這家就開在開爺住處樓下的康師傅
可不是在賣泡麵喔
而是類似台灣的三商巧福
但裝潢跟價格更高一級
話說到北京第一天
就跟開爺促膝長談聊到半夜三點
隔天他照常早起去上班
我跟何董則睡到自然醒
出門走到樓下已經十點半
原本要到對面的麥當勞吃早餐
走天橋越過超寬的馬路
才發現居然整修中....
折返後也不知道吃啥
想說也快中午了
乾脆嚐嚐看康師傅牛肉麵
走進店裡，裝潢很新穎現代，工作人員很多，有模有樣。
乍看還以為是咖啡館或泡沫紅茶店咧
這是我點的"招牌牛三寶麵"(28元)，何董則吃"私房紅燒半筋半肉麵"(20元)。
等這兩碗麵等好久，點完餐枯坐大約20分鐘，正跟何董抱怨面怎麼還沒來，突然聽到廚房有人大喊：「那兩個是吃什麼？」服務員答：「牛三寶跟半筋半肉！」哇靠～居然還沒煮啊！店裡人這麼多到底在忙啥？回過頭來說這碗麵的味道，老實說普普，就我看只有麵條的嚼勁還行兒，湯頭跟肉質輸台北一堆牛肉麵店，且這價錢也太貴了吧！此時開始體悟到北京的物價不低....
第三天星期二
開爺依舊要上班
我跟何董依舊睡到自然醒
原本想說早餐吃點地道的東西
(譬如燒餅配豆汁)
不過在他住的地方太高檔
路邊根本沒賣這些東西
兩個人只好漫無目的亂走
進入一條人潮比較多的巷子
看到這家叫"川楚小吃"的店賣挺多樣
想說中午也快到了
就吃這家吧
店裡超小，只有三張桌子。老板娘拿菜單給我們，內容真是精彩！照片上頭的招牌寫的只是一部份，光是砂鍋累就有三四種，包括牛肉砂鍋、魚頭砂鍋...
兩人討論了一下，何董決定點牛肉麵，我則點排骨麵。
老板娘完全沒有歉意直接回說：「沒有排骨麵！」
好吧，牛肉麵再一碗。
那麼，再來個砂鍋魚頭吧。什麼？也沒有。
老板娘，妳乾脆直接告訴我們有哪些魚好了！
老闆娘講了幾道魚，結果何董點了這道「酸菜魚」(16元)，因為其他聽不懂。味道還不錯，魚肉也新鮮，湯頭鹹了點。
牛肉麵上桌也挺讓人傻眼，麵條滿滿一大碗，肉片超少。不過一碗才5塊，折台幣23塊，也沒啥好嫌的。麵條煮太爛，肉太少了吃不出口味如何，倒是那湯頭不錯，比昨天的康師傅讚。
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