天數：第四天
日期：2月18日(初一)
行程：下午在拉薩街頭打游擊，品嚐街頭小吃
今天由於是藏曆初一，拉薩多數餐廳沒營業，於是我們就回到下榻的香巴拉飯店，簡單吃個麵。這碗麵口味其實蠻「台」的，上頭灑的肉燥就像台南擔仔麵，不過麵條沒什麼咬勁，整體味道還不錯，就是份量少了點。
走出飯店，看到街上很多人在賣「清真涼皮」，看起來蠻好吃的，索性坐下來點一碗嚐嚐看。
只見老闆在涼皮上加了醬油、拼命灑鹽巴跟胡椒粉，對它的味道更加充滿想像與期待。
不過，吃了一口我就後悔莫及...超鹹又澀！原本想吃幾口就丟下付錢，但想起媽媽說不可浪費糧食，還是硬著頭皮吃完。一碗才2塊人民幣。(有同團友人也有嚐試，她說味道不錯，大概是我太賽挑錯攤了吧)
此時正好遇到澤胤，跟他一起光顧小吃攤。這攤很像台灣的滷味，事實上也差不多，一串串算錢，多是五角一串，包括洋菇、豆乾等，而熱狗每隻要1塊。買好幾支也才兩三塊，吃的很過癮。
這攤食材跟剛才很像，不過是用油炸的，就是台灣台灣的鹹酥雞嘛！
雞腿在西藏算昂貴的食材，不過一隻也才4塊人民幣，我毫不思索點了一隻。跟台灣不一樣，外頭沒裹什麼麵衣，老闆娘將雞腿剪開下鍋油炸，口感鮮嫩不會太老，味道一級棒。
融入當地生活，當然得拍張照片留念。左邊那個女子有跟我們聊天，她趁休假獨自從成都來西藏玩，因為她主管是台灣人，所以一聽口音就知道我們是台灣來的，相談甚歡。
這碗是「肥腸麵」，一碗人民幣6元(我懷疑被坑，聽見其他人付5元)，四川口味。這不是在大昭寺附近，而是下午前往布達拉宮，回程時我獨自在路邊吃的。拉薩有許多四川人，因此除了藏式風味餐，我們最常吃的就是川菜，四川的辣味我是蠻喜歡的，不過料理方式又油、又鹹，這點大家不太習慣。
P.S. 同行的俐瑄也有寫一篇，吃的花樣比我多： http://www.wretch.cc/blog/lishan1739&article_id=11254932
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