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這兩天在恆春墾丁跟幾個店家老闆聊天非常開心，每次拍完照他們總熱情要請我吃餐點。昨天晚餐吃清蒸龍蝦配涼伴蜈蚣菜，宵夜是鹹水鴨跟小炒；今天晚上後壁湖的輝哥請我吃生魚片，一盤有6種肉才賣100塊，之後他們都很熱情坐下來拉著我話家長，聽著聽著不禁暗中羨幕起來，能像她們一樣過的快樂多好?!
上頭是我在採訪拍照後寫的DIGU
特別是那盤生魚片讓我有感而發
台灣四面環海
大小漁港數以百計
照理來說吃海鮮應該是很便宜的
事實卻不是如此
記得多年前騎機車環島到新竹南寮漁港時
花了200塊買了一盒综合生魚片
僅記得數量不多，吃完意猶未盡
卻不想花200塊再買一盒
有一次在西門町美觀園點了一份综合生魚片
印象中不到10片，要價$250
更別說其他高級日本料理店
就是吃奇濛子而已，沒有大快朵頤
之前在Mobile01單車俱樂部網頁看到許多車友推薦"輝哥生魚片"
只要花100塊或200塊，可以吃到超級豐盛的生魚片
決定這趟下墾丁一定要去採訪...
3月15日星期天午餐時間，我先晃到後壁湖魚貨中心一樓瞧瞧輝哥的攤位，只見小小的店面坐滿食客，走道上則站了十多人在等待。由此可見千萬不要挑假日用餐時間來啊，不然會等超久....
相信嗎？上面這盤包含鮪魚、旗魚、海鱺、鯛魚、鮭魚、黃金魚蛋等6種生魚切片，只要100塊。在網路上看到200塊的照片生魚片分量更是驚人，輝哥是先說等我拍完要吃掉，100塊的分量比較剛好。事實上是真的，我光吃完這盤生魚片就覺得好撐，腸胃跟心裡都滿足的不得了！
上頭是我在採訪拍照後寫的DIGU
特別是那盤生魚片讓我有感而發
台灣四面環海
大小漁港數以百計
照理來說吃海鮮應該是很便宜的
事實卻不是如此
記得多年前騎機車環島到新竹南寮漁港時
花了200塊買了一盒综合生魚片
僅記得數量不多，吃完意猶未盡
卻不想花200塊再買一盒
有一次在西門町美觀園點了一份综合生魚片
印象中不到10片，要價$250
更別說其他高級日本料理店
就是吃奇濛子而已，沒有大快朵頤
之前在Mobile01單車俱樂部網頁看到許多車友推薦"輝哥生魚片"
只要花100塊或200塊，可以吃到超級豐盛的生魚片
決定這趟下墾丁一定要去採訪...
3月15日星期天午餐時間，我先晃到後壁湖魚貨中心一樓瞧瞧輝哥的攤位，只見小小的店面坐滿食客，走道上則站了十多人在等待。由此可見千萬不要挑假日用餐時間來啊，不然會等超久....
相信嗎？上面這盤包含鮪魚、旗魚、海鱺、鯛魚、鮭魚、黃金魚蛋等6種生魚切片，只要100塊。在網路上看到200塊的照片生魚片分量更是驚人，輝哥是先說等我拍完要吃掉，100塊的分量比較剛好。事實上是真的，我光吃完這盤生魚片就覺得好撐，腸胃跟心裡都滿足的不得了！
三杯蟹腳，$350。這是石蟳的螯足，一盤是一斤的分量，每隻都很巨大，料理時已經先把殼弄裂，方便食用。(這道我雖然很想嚐嚐，但太貴又太多，所以一口都沒動 ...)
涼拌鹿角菜，$100。輝哥準備了四道菜讓我拍，拍完照後他拿了一碗白飯叫我不要客氣，很不好意思，我只吃了生魚片跟這道，另外兩道完全沒動。
雖然是週二晚餐時間，慕名而來的客人還是陸續上門，輝哥在招呼客人之於，拿了一瓶綠茶給我，自己則拿了保利達B坐下，邊喝邊跟我聊天，但沒多久又起身招呼客人了。第一次跟輝哥見面，就像認識很久的朋友一樣跟我談天說地，展現純樸、熱情又直爽的一面，這是我這陣子在墾丁接觸到眾多老闆的共同點，人跟人之間相處不需耍心機或計較利益，難怪總是從他們的臉上看到開朗而知足的笑容。
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