close

                  
在飯店房間隨手拍的,拿冰箱裡的酒來當襯景,畫面中包括海尼根瓶裝啤酒(左上)、泰國本土威士忌(右上,每瓶60元泰銖)、椰殼燉燕窩。


快過年了,辦年貨是最近電視新聞的主打
前幾天看到所謂「黑心燕窩」
也不是什麼傷天害理的事啦
據說市面上的燕窩大多混有其他物質(像白木耳、海菜、豬皮???)
最缺德的幾乎整瓶都是白木耳,賣你燕窩的價格
我跟阿米仔在泰國芭達雅有去吃「宵夜」
一個人繳泰銖800元
菜色是魚翅、燕窩、紅蟳米粉
有些旅行社是包含在團費中
我們這團則是自費行程



我們去的是一家位於海邊的中式餐館(名字忘了),首先上桌的是砂鍋魚翅羹,剛從爐火離開,湯汁不停沸騰翻滾。魚翅很大片,不過我喜歡的是那個湯頭。



燕窩是泰國的特產之ㄧ,這道冰糖燉燕窩特殊之處是以椰殼當容器,我們吃完魚翅羹與紅蟳冬粉都很飽了,導遊經驗老到,馬上請餐廳人員幫我們打包,可以冰在冰箱中第二天當早餐吃。


吃完後我心裡有點後悔。

第一,花800泰銖吃ㄧ餐很貴;
(行前我只準備了3500泰銖去那邊吃玩買)
第二,那魚翅跟燕窩也不知真假,傻觀光客只能單方面接受;
第三,我向來不認可「物以稀為貴」的食補法則,昂貴的食材不見得比較營養;
第四,腦中浮現曾經看過菲籍漁民活生生奪取魚翅的畫面;
第五,命賤如我,味蕾不懂分辨高貴,實在毋須吃這麼好。

當初是想說在台灣很少吃到這些東西才想試試
現在完全想不起來燕窩的口感
把畫面與個人心得貼在這裡
給之後要去泰國玩的朋友一個參考囉

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 大隻偉 的頭像
    大隻偉

    大隻偉的

    大隻偉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()