水蜜桃隧道<南投>－大隻偉的

(原GIGA發報台2003/8/1 出刊)

這是2003年6月初去南投清境附近的梅峰農場拍的，那個農場由於原是台大教學研究用，平時不隨便對外開放，我們以採訪之名而有幸能進入參觀，而且那幾天天氣很不好....
那條水蜜桃隧道真的很有特色喔！那三天出差看了不知多少個水蜜桃果園，就屬這個最有美感，尤其南投的環境又常籠罩著薄霧，更添朦朧美。推薦一下，那邊的水蜜桃真的很好吃，碩大、香甜又多汁，大家要愛用國貨喔！

梅峰農場原名叫「台大山地農場」，乃是台灣大學農學院附設山地實驗農場，近年開放外客作為生態教學之地。農場一直以自負盈虧的方式經營，園區內廣植各式花卉、蔬菜及果樹，由於是學術研究單位，花卉、水果的品種都相當繁多。除了五彩繽紛的溫室花園外，園方別出心裁地以整齊的木架栽植桃樹，當六到八月結果纍纍時，宛如置身水蜜桃隧道，碩大的水蜜桃捶手可得。

碩大的水蜜桃個個鮮嫩欲滴，真是水果中的極品！

由於水蜜桃非常脆弱，因此得用人工一顆顆慢慢採收。